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El níspero japonés, que no debe confundirse con el níspero común, se cultiva tanto por sus frutos como por sus hojas.
En resumen, lo que necesita saber:
apellido: Eriobotrya japonica
Familia: Rosáceas
Tipo: Arbusto frutal
Altura: De 1,5 a 3 m
Exposición: Soleado
Suelo: Ordinario
Follaje: Persistente -Floración: Otoño -Cosecha: Primavera
Plantación de níspero japonés
El níspero japonés se planta idealmente en otoño o primavera, siempre fuera de los períodos de heladas y climas cálidos.
Si chocasen primavera, tenga cuidado de regar regularmente el primer año después de la siembra
- El níspero japonés necesita sol pero también le gusta la sombra parcial
- Teme los vientos fuertes pero también los lugares demasiado reducidos
- Una enmienda durante la plantación mejora el rendimiento de grosella negra
> Encuentra también todos nuestrosconsejos para plantar.
Cuidando el níspero japonés
Una vez instalado correctamente, el níspero japonés casi no requiere mantenimiento.
En otoño y primavera, agregue algunosfertilizante para árboles frutalespara estimular la fructificación.
También podemos aclarar el
Enfermedad del níspero japonés
La principal enfermedad reconocida del níspero es la costra.
Esta enfermedad fúngica se desarrolla cuando hay un cierto frescor (alrededor de 12 °) mezclado con alta humedad. A medida que aumentan las temperaturas, el desarrollo del hongo tiende a contenerse.
Síntomas de la costra del níspero:
Hay manchas de color verde oscuro en la parte inferior de las hojas. A menudo vemos ampollas en las hojas. Las manchas marrones también se encuentran con frecuencia en las frutas una vez que han alcanzado un cierto tamaño.
Tratamiento de la costra del níspero:
El tratamiento con la mezcla de Burdeos es actualmente el único tratamiento preventivo eficaz contra este hongo.
- Comience a tratar todo el árbol a principios de la primavera.
- Repetir el tratamiento cada 15 días hasta que la temperatura exterior haya alcanzado un mínimo de 18 °.
los estiércol de cola de caballo También da excelentes resultados como tratamiento para la costra.
Saber sobre el níspero japonés
Ya sea durante la floración de otoño o la fructificación de primavera, el níspero japonés también es un árbol ornamental muy hermoso.
Tenga en cuenta que, en francés, las grafías "bibacier" o "bibassier" o "bibace" o "bibasse" (femenino) están permitidas para designar el níspero de Japón.
También apreciamos el níspero japonés por su floración fragante y muy melífera.
Variedades de níspero japonés
Hay 3 grupos de cultivares de nísperos japoneses
- el "grupo chino": sus hojas son más delgadas, el fruto naranja y la pulpa naranja.
- el "grupo japonés": hojas más grandes, un fruto amarillo y una pulpa de color marfil.
- Selecciones locales
Cocinar nísperos o nísperos
El níspero, níspero o bibasse, es el fruto del níspero japonés.
Consumimos la fruta fresca pero muy madura. No es fácil de almacenar ya que el níspero no se conserva por mucho tiempo. Por tanto, se recomienda consumir los frutos después de la cosecha.
Los nísperos se utilizan para cocinar en diferentes formas, como mermelada, compotas o simplemente prensados en jugo de frutas.
Té de hoja de níspero japonés:
Las hojas del níspero japonés también se utilizan para hacer té. Reconocidas por sus propiedades antioxidantes, pero también en la lucha contra la diabetes tipo 2, estas hojas se han utilizado durante mucho tiempo en la medicina tradicional china y japonesa.
Consejo inteligente
Espere hasta que la fruta esté completamente madura para recogerla del árbol.
© schankz, © mescioglu
